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Disciplinare di etichettatura IT026ET

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Si comunica che, con Decreto Ministeriale n.  18220 del 5 agosto 2010, è stato approvato il nuovo testo del disciplinare di etichettatura carni bovine della Colomberotto Spa - IT 026 ET.

Tra le informazioni facoltative è ora possibile inserire anche il tipo genetico e la data di ingresso in stalla nell'ultimo allevamento di detenzione.

Sul sito del Ministero delle politiche agricole potete trovare ulteriori riferimenti nella sezione:

Settori agroalimentari - Zootecnico - Carni - Etichettatura facoltativa delle carni bovine - Banca dati operatori